Kavos pupelės Kavos Bankas Mexico Organic, 1 kg

Šios kavos augintojai ir eksportuotojai yra sertifikuoti šių organizacijų: IMO ir OCIA (JAV, organinio derliaus gerinimo tarptautinė organizacija)

Tai yra labai ilgas ir brangus procesas augintojui pereiti visus inspekcijos reikalavimus ir gauti šį sertifikatą. Be to, gavus sertifikatą nereiškia, kad augintojas gali atsipūsti ir neprižiūrėti ūkio. Anaiptol, organinių produktų gamybos reikalavimai ne tik palaiko standartus, bet reikalauja tęstinio gerinimo ekologiniais aspektais.

Kadangi šios kavos apdirbimo procesas yra pupelių plovimas, o po to džiovinimas saulėje, jos skonis yra švarus, lengvas ir subalansuotas.

Kilmės šalis: Meksika

Kavos rūšis 100% arabikos pupelės

Regionas: Čiapas

Arabikos veislė: Tipica, Bourbon ir caturra

Skoninės savybės: kvapni, tiršto kūno kava su lengvu šokolado poskoniu ir gera rūgštele.