
€ 16000
Masahiro BWH chopper peilis 120 mm 504 g
Masahiro BWH chopper peilis 120 mm 504 g Masahiro BWH Chopper yra sunkus mėsinės kirtiklis, kurį galima naudoti žalios mėsos perdirbimui, pjaustymui ir pjaustymui. Didelė masė padeda smulkinant smulkius kaulus ar kremzles. Skiltuvas – tai įrankis, kuris taip pat naudingas skaldant didelius, kietus produktus, greitai sutraiškant daržoves ir vaisius. BWH yra peilių serija, sukurta pagal MV-H liniją . Taip pat buvo naudojamas molibdeno-vanadžio, daug anglies turintis nerūdijantis plienas MBS-26 , kuriam buvo atliktas trijų etapų grūdinimas, kad būtų pasiektas 58-59 HRC kietumas . Kiekvieną ašmenį patobulino meistrai, turintys daugiau nei 30 metų patirtį, todėl Masahiro peiliai yra neįtikėtino aštrumo. Rankena pagaminta iš medžio, vadinamo Black Pakkawood , kurio daugybė sluoksnių aukštu slėgiu ir aukštoje temperatūroje buvo suspausti į vienodą, labai patvarią, drėgmei ir vandeniui atsparią medžiagą. Medinė rankena su antibakterine danga yra taip pat lengvai valoma kaip plastikas ir tvirtinama trimis puikiai išdėstytomis ir poliruotomis kniedėmis. Plieno tipas: MBS-26 HRC: 58-59 Rankenos medžiaga: juodas pakamedis Galandimo būdas: dvišalis Matmenys: Visas ilgis (A): 254 mm Ašmenų ilgis (B): 135 mm Plotis (C): 97 mm Storis (D): 4,0 mm Svoris: 504 g Masahiro BWH chopper peilis 120 mm 504 g Naudinga informacija: Visi Masahiro peiliai yra itin aštrūs, todėl rekomenduojame juos naudoti atsargiai. Masahiro peiliais negalima pjaustyti šaldytų produktų (išskyrus šiam tikslui skirtas serijas). Nenaudokite peilių kitiems tikslams nei maistui. Pjovimui naudokite medines arba plastikines pjaustymo lentas. Neplaukite peilių indaplovėse, nes jie pažeidžia pjovimo briauną. Nuplaukite peilį šiltame vandenyje su indų plovikliu. Po plovimo nuvalykite peilį sausai. Laikykite peilį ant magnetinio strypo arba specialiame peilių bloke.