
€ 80
Suncraft MU BAMBOO Paring peilis 80mm MU-01
Suncraft MU BAMBOO Paring peilis 80mm MU-01 Pjovimas – tai lupimo peilis, bet ir smulkmenų bei kiek sudėtingesnių darbų specialistas, praverčia ten, kur reikia trumpo, aštraus ašmenų. Likimas: smulkinimas lupimasis gręžimas pašalinti akis nuo bulvių MU Bamboo peilių kolekciją sukūrė italų dizainerių duetas: Nunzia Paola Carallo ir Jacopo Romano Grandis , dizaino pasaulyje veikiantys su prekės ženklu Carallo-Grandis . Šiuos peilius labai rekomenduoja Pietro Leemann , šefas ir puikaus Milano restorano Joia savininkas. MU BAMBOO peiliams gaminti naudojamas aukščiausios kokybės japoniškas vadinamasis molibdeno-vanadžio nerūdijantis plienas, grūdintas iki 58 HRC . Jų rankenos pagamintos iš japoniško bambuko, karbonizuoto dėl stiprumo. Šios medžiagos panaudojimas rankenos gamybai yra savotiška duoklė, kurią dizaineriai atiduoda Japonijos gamtai – juk Tekančios saulės šalyje bambukas yra įprastas. MU BAMBOO serija buvo įkvėpta šiuolaikinės sintezės virtuvės, todėl Carallo-Grandis apėmė ir Europos virtuvei būdingus, ir klasikinius japoniškus peilius, tokius kaip Santoku, Deba, Usuba ir Sashimi. Visa kolekcija yra puikus itališko dizaino ir japoniškos kokybės derinys. Suncraft MU BAMBOO Paring peilis 80mm MU-01 Techniniai duomenys: Ašmenys – molibdeno-vanadžio plienas Kietumas – 58 HRC +/- 1 Visas ilgis - 190 mm Ašmenų ilgis - 80 mm Rankena – karbonizuotas japoniškas bambukas Svoris - apie 50 g