Japoniškas šefo peilis Chroma Japanchef

Tai puikus peilis pradedančiajam šefui ar virėjo amato besimokančiam studentui. Tokio lygio peiliai įprastai naudojami Japonijos restoranuose, jie atitinka HACCP reikalavimus.

Šie peiliai profesionalų yra vertinami už gerą kainos ir kokybės santykį. Jų geležtės pagamintos iš grūdinto plieno (HRC 58) ir yra užgaląstos japoniškiems peiliams būdinga V forma. Dėl šio galandimo stiliaus peiliai tampa labai aštrūs, bet trapūs, tačiau leidžia naudoti visą ašmenį.  Lede grūdinta geležtė bus išskirtinai patvari, o ašmenys- atsparūs dilimui ir korozijai. Ergonomiška trijų kniedžių ABS rankena patogiai gula į ranką. 

CHROMA JAPANCHEF yra labai aštrus virtuvinis peilis. 

Nedėkite Japanchef peilių į indaplovę.

Venkite pjaustyti kaulų ir šaldyto maisto su Japanchef.